【博客來好書推薦】中式點心製作訣竅 【博客來每日一書66折,當季79折】

今天要介紹這本書:中式點心製作訣竅

相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,

買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢?

方便、快速、累積點數、轉購物金

博客來商品網址: 中式點心製作訣竅

中式點心製作訣竅內容描述:

這本書大致的內容整理如下:

還在外面買傳統中式點心嗎?

多油多鹽不健康,不如自己動手做!

中式點心是以麵粉、雜糧、蔬果原料等為主,糖、水、蛋、油等為輔,透過擀、按、卷、包、捏等方法製成。中式點心樣式豐富、味道鮮美,受到社會大眾的喜愛。想要自己動手做嗎?只要用心學習,一定可以讓你做出美味可口的點心!

《中式點心製作訣竅》精選116 種風味各異的中點,

由中國頂級烘焙名師黎國雄親自指導。

全書採用了「階梯式」教學方法,

從製作中點的常用工具、材料及常見問題入手,

分三個階段由淺入深地介紹中點的製作過程。

且每款中點都搭配了詳細的步驟圖片和說明文字,

只要依法操作,就可以讓你完成由「門外漢」到「中點達人」的完美轉變!

本書特色

◎中式點心百百款,有哪些分類和特點?書中一一告訴你!

◎教你麵包的發酵技巧、製作竅門,從零開始,簡單又樂趣無窮!

◎中式點心看似過程繁瑣,按部就班就能做出豐富、鮮美的點心,各種新鮮花樣的鹹甜美食,只要用心絕對能輕鬆入手!

零基礎:無論你是「新手」還是「老鳥」,都能自行輕鬆掌握的簡單步驟。

零距離:由中國頂級烘焙名師黎國雄親自指導,在家也能做出美味蛋糕。

零失敗:精選116 種風味各異中點,傳授美味祕訣,做點心也能很簡單。

中式點心製作訣竅這本書的作者與出版社如下:

  • 出版社:鳳凰含章

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/12/12
  • 語言:繁體中文

看了商品的介紹,應該很想下手吧~

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資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303

trivago成立:2006年

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