【博客來熱賣書籍推薦】不可以一個人吃飯,乾杯吧!韓國料理就該這麼

今天要介紹這本書:不可以一個人吃飯,乾杯吧!韓國料理就該這麼吃

相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,

買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢?

方便、快速、累積點數、轉購物金

博客來商品網址: 不可以一個人吃飯,乾杯吧!韓國料理就該這麼吃

商品訊息:

不可以一個人吃飯,乾杯吧!韓國料理就該這麼吃內容描述:

飯要一起吃,酒要一起喝!

在韓國,一個人吃飯被認為是可憐的事。如果到了陌生的地方,沒有找朋友出來一起陪吃飯,韓國人甚至會認為你不夠朋友。大家一起熱鬧吃飯、聊天,這才是在韓國最常見的景象。

這是你期待已久,關於韓國料理和飲食文化最全面、最深入的一本書

《大長今》、《未生》、《製作人》、《一起用餐吧》、《一日三餐》、《拜託冰箱》……

韓國的飲食特色隨著韓劇、韓綜及前往韓國觀光人數日漸增多,已深入我們的生活,

但,你真正瞭解韓國料理嗎?

你知道嗎?

?韓國人愛吃泡菜,吃什麼都要和泡菜一起入口。

吃老奶奶一隻雞時,泡菜要疊在雞肉上同時入口,吃韓式炸雞也要配上醃蘿蔔一起吃才是正宗。

?鍋料理是韓國菜的基本款,泡菜鍋、大醬鍋、豆腐鍋是最愛的前三名。

鍋料理、米飯、小菜三者組合是韓國料理的基本形制,平常家庭中多半也是這麼吃,小菜提早做好,要吃時直接取用非常方便。

?韓國人愛喝湯,湯料理就是一種主菜,不只種類用途繁多,各地方還有各具特色的代表性湯料理。

吃雪濃湯時,把附的飯一口氣倒進湯裡變成湯飯一起吃,才是最能代表韓國人豪氣的吃法。

?韓國人吃東西愛攪拌,吃什麼都要混合拌勻後再吃的作法,適用整個韓國飲食文化

吃拌飯一定要把食材和米飯充份攪拌均勻再吃,食材融為一體的味道才是最愛。不只拌飯,蛋包飯、生魚片飯、冷麵都一定要拌勻了再吃,連吃紅豆冰都不例外。

?飯要一起吃,酒要一起喝,餐桌上你來我往,共食一鍋的歡樂氣氛,是韓國的餐桌文化。

在韓國,一個人吃飯被認為是可憐的事。如果到了陌生的地方,沒有找朋友出來一起陪吃飯,韓國人甚至會生氣,認為不夠朋友。

從韓國料理的文化精髓,到不可不知的韓國料理常識,

韓國地方料理、宮廷料理、各地酒類特色,一本講透透,

讓你一邊驚歎:「原來韓國料理是這樣的啊!」一邊掌握韓餐的點菜技巧和飲食文化。

本書特點

◎從庶民料理到宮廷料理,完整說明韓國料理的不同形式和特色。

◎介紹韓國各地方料理特色,讓你能跨出首爾,深入韓國心臟。

◎收錄韓國酒類介紹,讓你從傳統酒到各地特色酒都有清楚理解。

◎從飲食切入擴及韓國的飲食文化及社會文化,讓你能藉由飲食更瞭解韓國。

不可以一個人吃飯,乾杯吧!韓國料理就該這麼吃簡述:

  • 譯者:賴郁婷
  • 出版社:如果出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/09/22
  • 語言:繁體中文

看了商品的介紹,應該很想下手吧~

心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>不可以一個人吃飯,乾杯吧!韓國料理就該這麼吃

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